Съели - заболели
21 октября
Лабораторные исследования показали, что причиной массового отравления на прошлой неделе учеников губернаторского лицея для одаренных детей Оренбуржья стали бактерии группы токсичной кишечной палочки "протей". Об этом сообщил представитель территориального управления Роспотребнадзора.
Протей - род палочковидных подвижных бактерий. Распространен в загрязненной почве, воде. Может вызвать токсикоинфекцию и гнойные заболевания. Отравление может произойти при употреблении таких продуктов, как студень, отварная курица, ливерная и кровяная колбасы, другие мясопродукты, а также молоко. Варка и кипячение убивают бактерии.
В пятницу утром в медпункт лицея с жалобами на отравление обратились 36 учеников, позднее 34 школьника были госпитализированы в Оренбургскую детскую инфекционную больницу, к концу дня были госпитализированы уже 49 человек - 48 учеников и одна учительница. В понедельник общее количество госпитализированных составило уже 54 человека. СКП РФ по Оренбургской области возбудил уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей), которая предусматривает максимальное наказание в виде лишения свободы до трех лет.
По результатам лабораторных исследований у 17 заболевших выделен протей, еще у 18 - другие бактерии группы кишечной палочки. Также получены результаты лабораторных исследований проб пищевых продуктов, воды, смывов и материала от больных, контактных и персонала пищеблока школы-интерната. В отобранных образцах пищевых продуктов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в смывах и материале от персонала пищеблока - бактерии группы кишечной палочки "протей».
При этом он добавил, что такие возбудители, как сальмонеллез и дизентерия других кишечных инфекций, не выявлены. Вода в лицее соответствует гигиеническим требованиям.
"Путь передачи инфекции - пищевой, а фактор передачи - пищевые продукты, приготовленные с нарушением технологической схемы на пищеблоке школы-лицея", - сделал однозначный вывод Роспотребнадзор.
В пятницу утром в медпункт лицея с жалобами на отравление обратились 36 учеников, позднее 34 школьника были госпитализированы в Оренбургскую детскую инфекционную больницу, к концу дня были госпитализированы уже 49 человек - 48 учеников и одна учительница. В понедельник общее количество госпитализированных составило уже 54 человека. СКП РФ по Оренбургской области возбудил уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей), которая предусматривает максимальное наказание в виде лишения свободы до трех лет.
По результатам лабораторных исследований у 17 заболевших выделен протей, еще у 18 - другие бактерии группы кишечной палочки. Также получены результаты лабораторных исследований проб пищевых продуктов, воды, смывов и материала от больных, контактных и персонала пищеблока школы-интерната. В отобранных образцах пищевых продуктов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в смывах и материале от персонала пищеблока - бактерии группы кишечной палочки "протей».
При этом он добавил, что такие возбудители, как сальмонеллез и дизентерия других кишечных инфекций, не выявлены. Вода в лицее соответствует гигиеническим требованиям.
"Путь передачи инфекции - пищевой, а фактор передачи - пищевые продукты, приготовленные с нарушением технологической схемы на пищеблоке школы-лицея", - сделал однозначный вывод Роспотребнадзор.
