Новости
По информации городского управления пассажирского транспорта, автобусы начнут курсировать до дач и обратно со вторника, 30 апреля. Соответствующее постановление подписано Главой Оренбурга Сергеем Салминым.
27 апреля, по всей стране проводится Всероссийский субботник в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Жилье и городская среда», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
В Оренбурге приступили к наведению санитарного порядка после прохождения паводка. Для удобства жителей организованы дополнительные площадки временного складирования мебели, предметов быта, пришедших в негодность в результате паводка, и мусора, в том числе крупногабаритного.
В работах задействованы сотрудники МЧС России. При помощи мобильных комплексов спецобработки они дезинфицируют улицы, детские площадки, придомовые и другие территории Оренбурга, попавшие в зону подтопления. Всего специалистами продезинфицировано более 70 домов и придомовых участков и более 752 тысяч квадратных метров площади (это придомовые площадки и скверы, дороги, тротуары и иные территории).
Массовая акция по наведению чистоты состоялась в областном центре сегодня, 26 апреля, в рамках весеннего месячника благоустройства и озеленения.
Клубнички захотелось?
Любители клубники могут не бояться за свою фигуру – это низкокалорийная ягода.
Для желающих похудеть существует специальная клубничная диета. Вдобавок ко всему клубника способна поднимать настроение: учёные обнаружили в ней эндорфины – гормоны радости. По содержанию витамина С клубника уступает только чёрной смородине: чтобы обеспечить организм этим витамином в достаточном количестве, человеку необходимо съедать по 100 г ягоды в день. Кроме того, в клубнике много антиоксидантов, замедляющих процессы старения и защищающих нас от многих болезней.Конечно, полезнее всего есть её свежей и без сахара. Полезнее – да. Но не вкуснее. Клубника идеально подходит для всевозможных десертов и пирогов: вкус у неё яркий, свежий, запах – ни с чем не сравнить. Секрет кулинарной универсальности клубники в том, что сочетается она буквально с чем угодно: с шоколадом – с белым, с чёрным, с молочным; со сливками, с молоком, с йогуртом, с другими фруктами и овощами и абсолютно с любым тестом. Всем известно, как сделать самый простой клубничный десерт: просто полейте ягоды сладкими взбитыми сливками – и всё.Кстати, отделив от клубники плодоножки, не выбрасывайте их: если их высушить, а потом заварить, получится вкусный и полезный напиток.
Вареники с клубникой
Для начинки: клубника свежая – 2 стакана, сахар – 1 стакан. Для теста: мука пшеничная – 400 г, мука гречневая – 100 г, вода – 300 мл, соль – 0,5 ч. л. Что делать: просеять горкой пшеничную и гречневую муку. Сделать углубление и постепенно, перемешивая, влить подсоленную воду. Вымесить тесто.Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать полосками шириной 14-15 см. Клубнику нарезать кусочками и разложить на полоски на расстоянии 7-8 см. Присыпать сахаром.Сложить полоски вдвое. С помощью стаканчика вырезать вареники в форме полукруга. В кастрюле вскипятить воду, опустить вареники и варить 5-7 мин. Подавать со сметаной или жидким мёдом.
