Новости
Памятный знак с именем выдающегося военного летчика, кавалера Георгиевского оружия установили на фасаде дома №7 на проспекте Парковом. Сегодня в этом здании - учебный корпус №3 Оренбургского государственного медицинского университета, а с 1882 по 1919 годы здесь располагался Неплюевский кадетский корпус, где и обучался будущий полковник русской армии Георгий Георгиевич Горшков.
14 ноября, специалисты муниципальных коммунальных предприятий «БиОз» и «Комсервис» ведут антигололедную обработку дорог, проездов, путепроводов и транспортных развязок. Особое внимание уделено удалению скользкости на пешеходных переходах, тротуарах и территориях у остановочных пунктов. Работы осуществляются на ул. Терешковой, Постникова, Шевченко, Юркина, проспектах Братьев Коростелевых, Дзержинского, Гагарина и других.
С 14 по 16 ноября в рамках Всероссийской культурно-просветительской программы «Два Гагарина» в Оренбурге пройдут «Космические дни». Наш город принимает эстафету от Рязанского края, Ярославской области и Москвы.
Об этом сообщает комитет потребительского рынка услуг и развития предпринимательства администрации города. Итоги аукциона на право размещения елочных базаров были подведены на этой неделе. По результатам аукциона заключены договоры между комитетом и предпринимателями.
Концепцию праздничного оформления города обсудили на совещании, которое провел Глава Оренбурга Сергей Салмин.
Они знают в кухне толк
20 октября кулинары всего мира отметили свой профессиональный праздник - День повара.
Сегодня общепит г. Оренбурга насчитывает около 700 предприятий, в которых трудятся более девяти тысяч работников. Товарооборот в сфере общественного питания за последние четыре года увеличился более чем в два раза и составил в 2010 году 6,5 млрд рублей.
В среднем в год в областном центре открывается около 50 новых предприятий по предоставлению услуг питания. За первое полугодие 2011 года открылось 28 новых объектов, среди них два ресторана класса «Люкс» (ресторан «Серебряная башня» ООО «Газпромобщепит», ресторан «Пикадилли» ООО «Юнона») и две столовые закрытого типа при производственных предприятиях (ООО «Ореншаль» и ООО «Газпромобщепит»).
В целях популяризации сферы общественного питания, обмена опытом, привлечения внимания к кулинарному искусству, выявления лучших предприятий питания администрацией города проводятся различные конкурсы и фестивали («Лучшее кафе летнего типа», «Конкурс кондитерского мастерства-2007», Фестиваль кулинарного искусства-2008, «Лучшее предприятие среди ресторанов, кафе, баров», «Лучшее предприятие общественного питания-2010»).
Так, в администрации г. Оренбурга 20 октября чествовали лучших представителей городского общепита. Благодарственные письма главы администрации города Евгения Арапова получили:
Ольга Андреева - повар 4-го разряда кафе «Ассорти» ООО «М-ресторатор»;
Вероника Веказина - шеф-повар ресторана «Комфорт» ООО «М-ресторатор»;
Антонина Веретина – повар-бригадир 5-го разряда МУП «Комбинат школьного питания «Огонёк» муниципального образования «город Оренбург»;
Дмитрий Ласный – шеф-повар ресторана «Инконтро» ООО «Релакс»;
Ольга Кузьмина - мастер-повар 5-го разряда столовой ООО «Росток-общепит»;
Михаил Бойцов - шеф-повар ресторана «Ностальгия» ООО «Деликат»;
Елена Пузанова - повар 5-го разряда столовой №44 ООО «Оренбурггазпромобщепит»;
Иван Бояров - старший повар студии-суши ресторана «Зелёная горчица» ООО «Зелёная горчица»;
Шухрат Рахимов - шеф-повар ресторана «Инфинити» ООО «Удача»;
Елена Литвинова - су-шеф ресторана «Гофман» ООО «Гофман ПиР».
