- Если привьёшь детям честность, трудолюбие, уважение к старшим, это обязательно даст добрые плоды. Хотят дети слушать родительские нотации или не хотят - всё равно в голове уложится, - считает Ольга Солдатова. – Так что мои пожелания молодым семьям: держитесь друг за друга! Не бойтесь иметь много детей! Но главное - не жалейте для них внимания…
Оренбургская семья Солдатовых на похвалы и внимание прессы коллективно жмёт плечами: «Какие у нас достижения? Да никаких. Мы совершенно обычные люди! И детей у нас немного – всего трое…»
На самом деле семья, можно сказать, образцовая. И дело тут не в её многочисленности, а в трудолюбии, сплочённости, порядочном и активном образе жизни.
Вот уже двадцать с лишним лет Ольга Васильевна работает акушером-гинекологом женской консультации МГКБ №5 в Степном посёлке. «О работе врача я грезила всю жизнь. Заботиться о людях, а уж особенно помогать им появляться на свет – настоящее счастье!» За трудолюбие и верность профессии Ольга Солдатова была награждена в 2008 году благодарственным письмом Управления здравоохранения города Оренбурга.
Её супруг Николай Николаевич уже 26 лет работает водителем в спасательно-поисковой аварийной службе обеспечения полётов Федерального государственного унитарного предприятия «Оренбургские авиалинии». А познакомились они в 1975 году… в городском роддоме. Здесь Ольга, уроженка белорусского села Берёзовичи и студентка Оренбургского медицинского института, подрабатывала санитаркой. А у Николая в роддоме врачом работала тётя, которую он в то время часто навещал…
Поженились в 1977 году, уже в 1978-м родилась старшая дочь – Юлия. В 1979-м – дочь Ольга. А вот сын Владимир появился на свет позже всех – в 1991 году.
- Николай всегда мечтал о сыне. Вот я и сделала ему подарок! - улыбается Ольга Васильевна.
Солдатовых по праву можно назвать семейной династией врачей. Так, свекровь Ольги Васильевны Людмила Николаевна Македонская была доцентом кафедры челюстно-лицевой хирургии Оренбургской государственной медицинской академии, и её имя включено в «Золотой фонд Оренбуржья». Старшая дочь Юлия Солдатова окончила ОГМА, проходит клиническую ординатуру по специальности акушер-гинеколог и в настоящее время работает врачом в частной клинике.
У других членов семьи увлечения и специальности разные: Ольга, выпускница ОГУ, работает специалистом отдела кадров сети магазинов «Магнат», а одно из главных увлечений сына Володи, выпускника лицея №6, – гитара.
Активный отдых – вот любимое хобби Солдатовых. Зимой – коллективный поход на лыжах, чаще всего – в районе дач у аэропорта. Летом рыбачат и сплавляются на самодельном плоту по Сакмаре, Уралу, Самаре и Илеку.
- Мы всё стараемся делать вместе. А сплавы на плоту – наша традиция, которой уже почти пятнадцать лет, - говорит Ольга Васильевна. – И не нужно никаких турций с египтами! В нашей области – самые красивые места!
У семьи Солдатовых есть свои секреты и советы, которыми не жалко поделиться с друзьями. Глава семьи расскажет вам, как сделать чудо-плот (оказывается, всего и нужно, что с десяток автомобильных камер и несколько кусков фанеры). А вот сама Ольга Васильевна готова дать любой совет в области кулинарии. Пирожки, плюшки, торты – конёк хозяйки и радость домочадцев! Один из своих фирменных рецептов Ольга Солдатова предлагает читателям «Вечёрки». 

Торт «Кучерявый хлопчик»
Из 2-х яиц, половины стакана сахара, стакана сметаны, 1,5 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом) замесить тесто и испечь «белый» корж. «Чёрный» корж – из того же состава продуктов с добавлением какао-порошка (по вкусу). Остывшие коржи нарезать ломтиками 4 на 2 см.
Приготовить крем: литр молока, 1,5 стакана сахара, яйцо, столовую ложку муки с горкой взбить и довести на слабом огне до кипения. В тёплый крем добавить 2 пачки сливочного масла, добавить ваниль и/или корицу по желанию.
Ломтики коржа поочерёдно обмакнуть в крем и выложить на блюдо (желательно в шахматном порядке). Первый слой коржа посыпать тёртыми орехами, полить шоколадной глазурью (для этого растопить шоколадку), сформировать второй слой, третий, постепенно сужая их так, чтобы получился «купол». Сверху посыпать орехами, полить глазурью и поставить торт на 4 часа в холодильник.