Ольга Поконова
Небывалая засуха и неурожай подстегнули многих горожан к закупке продуктов питания впрок. Оренбуржцы мешками скупают крупы, особенно гречку. Таких запасливых покупателей в России с каждым днём становится всё больше.
Агентство Reuters передаёт со ссылкой на данные одной из крупнейших российских торговых сетей, что с начала июля по 3 августа стоимость закупок риса выросла от 6 до 32%, крупы гречневой ядрицы — на 48—73%, манной крупы — на 31—77%, пшена — на 43—86%. Оптовые цены на гречку подскочили аж в три раза!
…Вчера не нашла крупы в магазине у дома, а сегодня традиционный гарнир к котлете отсутствовал и во многих других точках общепита. Решила провести расследование. Первым пунктом изучения стал оптово-розничный рынок «Петровский». Из всех отделов, два – с крупой. В обоих - гречка в наличии. Но пакет весом пять килограммов стоит 300 рублей!
- Берите, осталось немного! Сегодня до обеда уже взяли девять мешков! - говорит продавец. - Уже говорят, что до 80, а то и до 100 рублей цена за килограмм может дойти!
В торговом комплексе «Максимум» крупа продаётся лишь в пяти отделах. Цена на гречку варьируется от 53 до 59 рублей за килограмм. В остальных крупа исчезла с прилавков уже две недели назад.
– Кстати, на рис цена тоже подскочила, - говорит продавец. - На оптовой базе килограмм стоит от 28 рублей, а мы по 30 продаём. С новой поставки цену на рис придётся увеличить на 10-15%.
Еду на Центральный рынок.
- Здесь гречку не найдёшь, - сказала местная продавщица крупы.
По словам заместителя генерального директора по коммерческой работе ООО «Крупяная компания «Алина» (г. Абдулино) Лакиля Мухамедшина, сказался неурожай прошлого года. В этом году предприятие засеяло 5 тыс. га, но всё сгорело!
Из-за засушливого лета в Оренбуржье в прошлом году сгорели зерновые культуры (в том числе и гречиха) на площади 1 млн. 100 тыс. га, в этом году ситуация ещё хуже - 1 млн. 777 тыс. га, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Оренбургской области А.Г. Попов.
По мнению экспертов потребительского рынка, такое резкое подорожание может означать, что на нервах горожан играют коммерсанты, которые, пользуясь паникой, взвинчивают цены до запредельных уровней.
- Рынок Оренбуржья достаточно стабилен, - прокомментировал рост цен на потребительском рынке области министр экономического развития, промышленной политики и торговли области Андрей Ефремов. - В Оренбургской области самые низкие цены на социально значимые продукты питания. По состоянию на 2 августа в рейтинге среди 14 субъектов Приволжского федерального округа по уровню потребительских цен область занимает 2 место - по маслу растительному, молоку пастеризованному и стерилизованному, хлебу и булочным изделиям, хлебу ржаному и ржано-пшеничному, макаронным изделиям; 3 место - по яйцу куриному, муке пшеничной, пшену, крупе гречневой ядрице и творогу.
В Оренбуржье действует постановление Правительства области о рекомендованных размерах торговых надбавок на хлеб, молокопродукты, растительное масло и яйцо. Ведутся переговоры с крупными сетевиками. Также в целях стабилизации ситуации на потребительском рынке области проводится еженедельный мониторинг.
- Если будут выявлены нарушения размеров торговых надбавок соответствующих продуктов, то руководители торговых сетей будут приглашены в министерство, - сказал Андрей Ефремов.
- Не паникуйте и не создавайте искусственного ажиотажа, - призвал министр жителей области. - Ситуация находится под контролем, и на рынке области в ближайшие месяцы прогнозируется стабилизация цен.
Во многих российских семьях до сих пор не могут съесть те пуды соли, которыми затарились во время «соляной паники». Некоторые семьи в России лишь недавно сумели израсходовать запасы стирального порошка, закупленного в конце 80-х годов. Хотя на собственном опыте должна признать: продовольственная паника — вещь заразная...