Среди огородников бытует мнение: если умеешь выращивать морковь, то можешь вырастить всё. Существует множество методов и приёмов посева семян моркови.
Почву под морковь готовят ещё с осени, внеся под перекопку хлористый калий, копают на всю глубину штыковой лопаты, но не вытаскивая наверх неплодородный слой почвы. На суглинистых почвах вносят пару вёдер речного песка. Ни в коем случае нельзя вносить даже перепревший навоз - может уродиться «рогатая» морковь.
У моркови, как у петрушки и чернушки, семена всходят долго, в них присутствуют эфирные масла, сдерживающие прорастание. По этой причине семена я готовлю за 3-4 дня до посева. На кончике ножа беру соль и сыплю в чайную чашку с водой (сильно не солить), размешиваю и высыпаю семена. Полновесные оседают на дно, а невсхожие плавают. Вынув нужные семена, я замачиваю в содовой заварке чая: в чайную чашку наливаю горячую крепкую заварку и насыпаю 0,5 ч. л. питьевой соды, которая гасится. Как только остынет жидкость, засыпаю семена на 3-4 часа. После этого на 6-8 часов помещаю в раствор иммуноцитовита. Затем кладу во влажную тряпочку и заворачиваю в полиэтиленовый пакет, убираю в холодильник на 2-3 дня.
За день до посева нарезаю 90–сантиметровые ленточки из туалетной бумаги шириной 1-1,5 см в количестве 30 штук. Беру 1 чайную ложку муки высшего сорта и завариваю кипятком так, чтобы не было комочков. (Получаю клейстер консистенции сметаны.) Набираю в использованный шприц без иглы и капаю на ленточки через 2,5-3 см. Семена, подсушив на белой бумаге, захватываю пинцетом и по одному опускаю на капельки. Готовые ленточки переношу на другое место для подсыхания. Благодаря такому способу, прореживать морковь не придётся.
Рассмотрим несколько способов посева семян.
Первый способ. Замочить семена, дождаться, когда они проклюнутся (держать во влажной тряпочке в холодильнике). Приготовить жидкий кисель из картофельного крахмала (пару литров), налить в заварочный чайник, всыпать проклюнувшиеся семена, перемешать. Сделав бороздки (желательно вдоль грядки, отступив 10 см от края), равномерно льём кисель с семенами, присыпаем сверху 1,5-2 см слоем почвы. Всходы будут дружными, но необходимо прореживать.
Второй способ. Смешать семена с речным просеянным песком, насыпать в пузырёк, предварительно сделав отверстие в крышке. Сеять вместе с песком. Также прореживаем.
Третий способ. На грядке донышком литровой банки сделать небольшие углубления по всей поверхности и сеять в эти углубления. Присыпаем почвой. После всходов прореживаем.
Четвёртый способ. Сделав поперёк грядки бороздки глубиной 5-6 см через 15-20 см, прикопать ленточки с наклеенными семенами на глубину 1,5-2 см.
Все перечисленные способы мною испытаны. Но самым удачным считаю последний.
Весной, в конце апреля, вилами рыхлю почву, в бороздки лью воду и закапываю ленточки. Опрыснув, ставлю дуги низенько и накрываю плёнкой, чтобы создался парниковый эффект. После всходов пропалываю, подрыхливаю однозубковым рыхлителем (к нему почва не липнет). После появления 2-3 листочков подокучиваю всходы. Затем, каждый раз перед поливом, тщательно, на всю глубину, между бороздками протыкаю почву садовыми вилами и напитываю грядку водой. У моркови корни расположены очень глубоко, и вода должна доходить донизу. Корнеплоды вырастают гладкими и крупными, порой достигая одного килограмма и более. Деформированных почти не бывает. Посевы моркови совершенно ничем не подкармливаю, но, защищая от вредителей, располагаю рядом с луковой грядкой - луковая муха боится морковного запаха, а морковная – лукового. За месяц до уборки урожая полив прекращаю, но чуть-чуть увлажняю, чтобы не вызвать растрескивания корнеплодов. В течение вегетационного периода поливаю через 3-4 дня. Убираем урожай после 15 сентября. Быстренько вымыв (чтобы не повяла), складываем в мешки из-под сахара и, опудрив мелом, убираем в погреб на хранение.