Новости
Памятный знак с именем выдающегося военного летчика, кавалера Георгиевского оружия установили на фасаде дома №7 на проспекте Парковом. Сегодня в этом здании - учебный корпус №3 Оренбургского государственного медицинского университета, а с 1882 по 1919 годы здесь располагался Неплюевский кадетский корпус, где и обучался будущий полковник русской армии Георгий Георгиевич Горшков.
14 ноября, специалисты муниципальных коммунальных предприятий «БиОз» и «Комсервис» ведут антигололедную обработку дорог, проездов, путепроводов и транспортных развязок. Особое внимание уделено удалению скользкости на пешеходных переходах, тротуарах и территориях у остановочных пунктов. Работы осуществляются на ул. Терешковой, Постникова, Шевченко, Юркина, проспектах Братьев Коростелевых, Дзержинского, Гагарина и других.
С 14 по 16 ноября в рамках Всероссийской культурно-просветительской программы «Два Гагарина» в Оренбурге пройдут «Космические дни». Наш город принимает эстафету от Рязанского края, Ярославской области и Москвы.
Об этом сообщает комитет потребительского рынка услуг и развития предпринимательства администрации города. Итоги аукциона на право размещения елочных базаров были подведены на этой неделе. По результатам аукциона заключены договоры между комитетом и предпринимателями.
Концепцию праздничного оформления города обсудили на совещании, которое провел Глава Оренбурга Сергей Салмин.
Что такое рокамболь?
У рокамболя все части съедобны. Луковицы и листья используют в пищу идентично чесноку.
Рокамболь почти не известен россиянам, хотя выращивать его можно везде. Мне его привезли из г. Кирова, но впервые я его увидела в Узбекистане. Там его называют горным чесноком. Разные названия можно услышать от овощеводов-любителей: египетский лук, испанский чеснок, мексиканский яровой чеснок или просто луком-чесноком.
Я начала его разводить с двух штук посадочного материала (однозубка крупная и головка с пятью зубочками). Не зная агротехники, посадила в конце апреля в почву. Из однозубки выросла головка с пятью зубками, а остальные сгнили. Рокамболь даёт деток аналогично гладиолусам, которые находятся внизу у основания головки. Размножается детками, которые вырастают крупными однозубками на следующий год, и зубочками от крупных головок (обычно по 5 штук).
На следующий год я применила агротехнику выращивания ярового чеснока. В конце января, разделив на зубки, подержав в розовом растворе марганцовки, засыпала небольшим количеством пропаренных опилок и положила в холодильник в ящик для овощей.
Через месяц появились корешки. В конце апреля высадила в плодородную почву (внесла перегной, золу и Кемиру). Глубина заделки - 5-8 см, а между растениями - 15 см. Мелкие детки сажаются на глубину 2-3 см.
У рокамболя листья широкие, при посадке сажаю аккуратно, заправляя корешки в ямки. Линейные листья шириной более 1 см вдвое короче стебля. Некоторые луковицы выбрасывают соцветия, но они не успевают расцвести и вызреть.
Уход за рокамболем такой же, как за любым видом чеснока. Вкус у него менее острый, чем обычный чеснок. Головки достигают до 200-300 г. Крупные, покрытые белой чешуёй.
К середине сентября у него подсыхают нижние листья и начинают полегать верхние – значит, пришла пора уборки урожая. Высушив в течение двух недель в тени, обрезав шейку и корешки, увожу домой на хранение. Храню чеснок дома - он великолепно сохраняет все свои вкусовые качества до нового урожая. Найдёте рокамболь, посадите. Не пожалеете!