Новости
По информации городского управления пассажирского транспорта, автобусы начнут курсировать до дач и обратно со вторника, 30 апреля. Соответствующее постановление подписано Главой Оренбурга Сергеем Салминым.
27 апреля, по всей стране проводится Всероссийский субботник в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Жилье и городская среда», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
В Оренбурге приступили к наведению санитарного порядка после прохождения паводка. Для удобства жителей организованы дополнительные площадки временного складирования мебели, предметов быта, пришедших в негодность в результате паводка, и мусора, в том числе крупногабаритного.
В работах задействованы сотрудники МЧС России. При помощи мобильных комплексов спецобработки они дезинфицируют улицы, детские площадки, придомовые и другие территории Оренбурга, попавшие в зону подтопления. Всего специалистами продезинфицировано более 70 домов и придомовых участков и более 752 тысяч квадратных метров площади (это придомовые площадки и скверы, дороги, тротуары и иные территории).
Массовая акция по наведению чистоты состоялась в областном центре сегодня, 26 апреля, в рамках весеннего месячника благоустройства и озеленения.
Не ешь пирожок!..
Вовсе не напрасно жители области жалуются на плохое качество хлеба.
Проверками Росгосторгинспекции установлено, что большинство мини-пекарен арендует приспособленные помещения, где невозможно выполнить все требования технологии. Помимо этого здесь зачастую отсутствуют раздевалки и бытовые уголки, а сам персонал работает без спецодежды. Да и санитарное состояние оставляет желать лучшего. К тому же многие мини-пекарни не обеспечены необходимой для работы документацией: рецептурами, технологическими инструкциями, ГОСТами, вырабатывают продукцию по неутвержденным рецептурам. Кроме того, качество хлеба может ухудшить неграмотное использование улучшителей при приготовлении теста.
Всего на территории области имеется 18 хлебозаводов, 180 мини-пекарен, 27 макаронных цехов. Хлебозаводы в 2000-ом году проверялись по 2-3 раза, 139 проверок проведено в мини-пекарнях ( 77 %). Всего проверено более 60 тонн хлебобулочных изделий, из них забраковано 4,3 тонны или 7,1 %.
Браковали хлеб в Управлении исполнения наказаний РФ по Оренбургской области, ООО "Бузулукхлебопродукт", на хлебозаводе Первомайского пищекомбината, Адамовского и Первомайского райпо, пекарне ОРС НОД-7 Бузулука.
Однако имеются и положительные примеры работы хлебозаводов и мини-пекарен с хорошим набором оборудования, высоким уровнем организации труда и контроля качества. Среди таких предприятий ОАО "Оренбургский хлеб", Оренбургский хлебозавод ь 2, Оренбургский, Медногорский, Орский и Новотроицкий хлебокомбинаты, мини-пекарни "Любава", "Каравай", "Калач", ОАО "Орский элеватор", ООО "Алга" в селе Нежинка.
