Все товары в гости к нам
Как и всегда, предприятия пищевой промышленности Оренбургской области приготовили для посетителей ярмарки угощения. Продегустировать можно было сотни видов продукции: молоко, соки, колбасы, сыры, вареники, рыбу, кондитерские изделия и многое другое. Среди диковинных продуктов – различные колбасные деликатесы.
Рядом с продуктами – палатки и лотки с упаковкой, сувенирной продукцией, изделиями лёгкой промышленности. Всё изготовлено оренбургскими производителями, которые приехали на выставку-ярмарку с целью рассказать о своей продукции массовому потребителю и найти партнёров для сбыта и дальнейшего развития бизнеса.
Организаторы мероприятия – региональное правительство, областное министерство экономического развития, ООО «Постоянно действующая выставка Оренбургской области «УралЭкспо».
Открывая ярмарку, и.о. первого вице-губернатора – первого заместителя председателя правительства Оренбургской области Сергей Балыкин назвал это событие праздником тружеников полей, ферм, переработчиков – всех, кто вкладывает свой труд в сельхозпроизводство.
– В этот раз на выставке представители не только Приволжского, но и Северо-Западного и Уральского округов. Зарегистрирован 71 экспонент. Такое количество непосредственных участников будет способствовать налаживанию деловых партнёрских связей как внутри региона, так и между субъектами. Выигрывают от этого и жители Оренбуржья, которые имеют возможность попробовать продукцию разных производителей и при желании приобрести её, – подчеркнул Сергей Викторович.
Он также особо отметил, что на выставке представлено очень много продукции оренбургских товаропроизводителей, причём не только традиционные мясные, молочные, кондитерские изделия, но есть, к примеру, закваски, изделия масложиркомбинатов в виде майонеза и многое другое.
Для дальнейшего увеличения ассортимента и повышения качества продукции местных товаропроизводителей необходимо развитие в целом всего агропромышленного комплекса области.

Деловая площадка
Ежегодно выставка «Меновой двор» служит эффективной площадкой для продвижения продуктов питания и новых технологий для пищевой промышленности на продовольственном рынке региона и страны. Оренбургские предприятия реализуют свою продукцию через федеральные и региональные сетевые магазины. В числе таких – Оренбургский облпотребсоюз, компании «ЖеЛеН», «Бузулукское молоко», «Величество Трапеза», ТД «Ташлинский», Новотроицкий и Сорочинский мясокомбинаты, группа компаний «Городской торг», «Оренбургский комбикормовый завод», «Морской эксперт», «Полипак», «Нижегородский масложировой комбинат» и ряд других.
– Участвуем в ярмарке более десяти лет, в этом году тоже решили не изменять традиции. Мы здесь не только представляем продукцию своего предприятия, но и находим новых клиентов. Но самая главная выгода, которую мы получаем от участия в межрегиональной ярмарке, – это повышение узнаваемости нашего предприятия. Причём как на уровне региона, так и за его пределами. Благодаря многолетнему участию в «Меновом дворе» у нас появилась возможность заключить договоры о сотрудничестве с Башкирией, Казахстаном, Самарской областью. Что касается организации ярмарки, то всё сделано на высоком уровне. Но я бы со своей стороны посоветовал организаторам больше её рекламировать, чтобы ещё больше привлечь внимание как участников, так и покупателей, – поделился мнением Виктор Амелин, заместитель коммерческого директора компании «ЖеЛеН».
Дальновидные компании, давно поняв преимущества профессионально подготовленной специализированной выставки, являются постоянными участниками «Менового двора».
– Мы являемся участниками ярмарки с момента её открытия. Постоянно расширяем свою экспозицию. Сначала у нас было представлено три производства, теперь выставляем шесть направлений. Ярмарку считаю действенным инструментом для продвижения продукции. Её преимуществом всегда было то, что участие в ней принимали компании из других регионов. Мы многократно были победителями конкурса «Наша марка». Этот момент для нас очень важен, так как влияет на конкурентоспособность нашей продукции. Кроме этого, мы стараемся на «Меновом дворе» протестировать свою новую продукцию. В этом году из нового мы представляем продукцию кондитерского цеха, в частности выставляем зефир. А остальная продукция достаточна известна как оренбуржцам, так и жителям области, – рассказала заместитель генерального директор группы компаний «Городской торг» (г. Бузулук) Наталья Бергман.
Среди участников ярмарки огромное количество участников было и из Оренбурга. В основном наши предприятия были представлены пищевой промышленностью и сферой услуг.
– На ярмарке «Меновой двор» мы представляем нашу продукцию первый раз. В частности, предлагаем оренбуржцам познакомиться с продуктами в вакуумной упаковке. Для Оренбурга это новое производство, и нацелены мы прежде всего на предприятия, занимающиеся общепитом. Мы работаем исключительно с местными продуктами. От участия в ярмарке рассчитываем повысить имидж своего предприятия и найти новых партнёров, – говорит директор ООО ТД «Успех» Дмитрий Тарасов.
Предприятия соседней Самарской области ежегодно принимают участие в «Меновом дворе», этот год тоже для наших соседей не стал исключением.
– Именно наше предприятие участвует в ярмарке первый раз и представляет мясную продукцию. Организация нам нравится, всю продукцию, которую мы привезли, буквально распродали в первые дни. В Оренбурге мы уже открыли представительство своего предприятия, и там можно приобрести всю линейку мясной продукции, – пояснил представитель компании «Козелки» Алексей Богданов.
Особой частью программы «Менового двора-2019» стала его деловая часть. В её рамках были проведены конкурс «Наша марка», семинары. Организаторами выступили эксперты министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, УФАС по Оренбургской области, Союза «ТПП Оренбургской области», Россельхознадзор, ЦБ РФ, отдела охраны труда, социального партнёрства и государственной экспертизы условий труда министерства труда и занятости населения Оренбургской области, Роспотребнадзор.
По итогам ярмарки более 13 000 посетителей выставки-ярмарки «Меновой двор» в этом году смогли приобрести качественную продукцию от лучших производителей, познакомиться с новинками рынка, принять участие в деловой и развлекательной программе. Среди них взрослые и дети, менеджеры и руководители производства продуктов питания, специалисты и маркетологи, руководители муниципальных образований, преподаватели, школьники и студенты вузов, сотрудники оптовых фирм и розничной торговли, представители предприятий. Это, пожалуй, самая любимая выставка Оренбурга. «Меновой двор» обязательно продолжит радовать людей вкусным продуктовым изобилием, широтой души и праздничным настроением.