Новости
Памятный знак с именем выдающегося военного летчика, кавалера Георгиевского оружия установили на фасаде дома №7 на проспекте Парковом. Сегодня в этом здании - учебный корпус №3 Оренбургского государственного медицинского университета, а с 1882 по 1919 годы здесь располагался Неплюевский кадетский корпус, где и обучался будущий полковник русской армии Георгий Георгиевич Горшков.
14 ноября, специалисты муниципальных коммунальных предприятий «БиОз» и «Комсервис» ведут антигололедную обработку дорог, проездов, путепроводов и транспортных развязок. Особое внимание уделено удалению скользкости на пешеходных переходах, тротуарах и территориях у остановочных пунктов. Работы осуществляются на ул. Терешковой, Постникова, Шевченко, Юркина, проспектах Братьев Коростелевых, Дзержинского, Гагарина и других.
С 14 по 16 ноября в рамках Всероссийской культурно-просветительской программы «Два Гагарина» в Оренбурге пройдут «Космические дни». Наш город принимает эстафету от Рязанского края, Ярославской области и Москвы.
Об этом сообщает комитет потребительского рынка услуг и развития предпринимательства администрации города. Итоги аукциона на право размещения елочных базаров были подведены на этой неделе. По результатам аукциона заключены договоры между комитетом и предпринимателями.
Концепцию праздничного оформления города обсудили на совещании, которое провел Глава Оренбурга Сергей Салмин.
«Сестра» малины – ежевика
Многие пробовали ежевику, купленную в магазине. Вид блестящих ягод привлекает, однако вскоре наступает разочарование от слишком кислого вкуса. А объясняется всё просто: ягоду собирают на стадии твёрдой зрелости, чтобы она могла перенести транспортировку без потери товарного вида. Замороженная ежевика также не отличается хорошим вкусом и ароматом. Так какую ягоду брать? Ответ один: посадить эту культуру на своём участке и наслаждаться собственным урожаем.
И вкус, и польза
Ягоды ежевики очень красивы – хотя они и чёрные, а глаз не оторвать. И пользу приносят немалую. Кстати, благодаря гармоничному сочетанию кислоты и сахара эти ягоды не приедаются. Их можно сушить, давить из них сок, готовить варенье, компоты, настойки. Годятся они для детских и диетических блюд, а также и для купажа интересны окраской своего сока.
Ягоды и чай из них обладают потогонным, противопростудным и общеукрепляющим действием, пригодятся они и как успокаивающее средство при климактерическом неврозе. И не только ягоды используют в народной медицине, но и листья, молодые побеги, корни.
Настой из листьев – хорошее вспомогательное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также мягкое успокоительное при повышенной возбудимости.
С шипами и без шипов
Многих смущает вид ежевичных шипов. Поручите ей охранять участок от незваных гостей – такой барьер создаст, что никто не рискнёт сквозь него пробираться. Колючки у ежевики с загнутыми кончиками – попадёшься на такой крючок, не вдруг освободишься. Возможно, это и сдерживает наших садоводов от посадки в свои сады такой замечательной культуры. Но не стоит огорчаться, современные сорта ежевики лишены этого недостатка.
Есть немало сортов бесшипной ежевики. Правда, пока этой культурой в России серьёзно не занимались, и вся гладенькая ежевика пришла к нам из зарубежья – США, Англии, Польши, Германии, Швейцарии, Югославии.
Выдержит ли зиму?
Все эти сорта недостаточно зимостойки для нашего климата. Но ведь никого сегодня не удивляет крупноплодный виноград – при укрытии на зиму многие садоводы получают ягоды великолепного вкуса, и недостаточная морозостойкость компенсируется укрытием кустов.
Также поступают и с ежевикой, хотя и она имеет морозостойкость до -20оС, а есть сорта, которые выдерживают и до -30оС. В условиях средней полосы укрытие необходимо на случай сурового бесснежного предзимья с температурами ниже – 20оС. Уложенная на землю, занесённая снегом садовая ежевика прекрасно зимует и без укрытия. Но беда в том, что снег часто не успевает засыпать уложенный куст до наступления сильных морозов, поэтому укрывать нужно обязательно. Взрослое растение не погибнет без укрытия, хотя надземная часть может подмерзнуть или вымерзнуть. В течение лета появятся новые побеги замещения, но урожай будет потерян.
Для укрытия используют плёнку в один слой. Вместо плёнки можно применять органические утеплители – листву или лапник.
Если сорт ежевики стелющийся, то пригнуть его для укладки на землю несложно. Взрослые пряморослые и полупряморослые сорта обладают мощными одревесневшими стеблями, и уложить их на землю без поломки нельзя. Чтобы этого избежать, необходимо новые побеги замещения, развивающиеся вертикально, по достижении высоты 40-50 см осторожно отогнуть и зафиксировать при помощи крючка, чтобы побег развивался горизонтально в 20-30 см от земли. Конец побега прищипывается. Обычно каждая почка на основном побеге вырастает в длинный и более тонкий податливый побег. В результате вместо одного прямого (без разветвлений) побега длиной от 3 до 5 м получается разветвлённый побег 2-2,5 м длины. Этот побег будет плодоносить в следующем году, а в этом он, отягощённый собственным весом, без крючка ложится на землю. Остаётся только легко его укрыть (если сорт того требует).
Ежевика, в отличие от винограда, под укрытием не преет
(о посадке – в следующем номере).
