С Ириной мы познакомились в оренбургском клубе виноградарей – среди заядлых дачников. Когда зашёл разговор о садовой землянике, она поведала нам столько нового и интересного, что не рассказать вам о ней я просто не могла. Итак, знакомьтесь: Ирина Александровна Онищенко. Она выращивает землянику более десяти лет!

Об этой ягоде она может говорить часами. «Земляника не зря считается царь-ягодой: ей нет равных по вкусу и аромату. А какие компоты и варенья из неё получаются! Земляника не только вкусна, она ещё и хороший лекарь. Врачи советуют в сезон съедать не меньше трёх килограммов этой ягоды для укрепления сердечной мышцы», – утверждает Ирина.

Так получилось, что поднимать двоих сыновей Ирине Онищенко пришлось одной. Постоянно не хватало денег. На помощь пришла земляника: от продажи ягод уже легче было сводить концы с концами. А с годами пришёл бесценный опыт.

«Были и неудачи, и ошибки, – рассказывает Ирина. – Часто просто руки опускались, когда, например, купленная на рынке рассада оказывалась совершенно не той, что обещали продавцы. Приходилось снова и снова искать нужные сорта, пересаживать».

Сегодня участок Ирины Александровны весь засажен земляникой перспективных сортов, в этом году у неё их ни много ни мало – семнадцать!

Это ранние: Румба, Ламбада, Ханей, Польше, Илиани. Средние: Хумми-Гранда, Эльсанта, Корона, Соната, Полька, Зенга-Зенгана улучшенная, Урожайная Ц.Г.Л., Лаганберрия. И ремонтантные: Королева Елизавета 2, Остара, Сельва и Монтерей.

Когда попадаешь сюда, дух захватывает – земляничное королевство! От края до края – ровные гряды зелёных кустиков с россыпью рубиновых ягод при полном параде. О том, как ей это удаётся, Ирина расскажет сама.

– Особых секретов выращивания земляники у меня нет, просто она любит тепло человеческих рук и внимание, – говорит Ирина. – Ранней весной, как только сходит снег, бросаю между грядок дощечки, чтобы можно было ходить, и начинаю приводить растения в порядок. Обрезаю засохшие листья, убираю пропущенные осенью цветоносы, рыхлю землю. Перед началом цветения покрываю почву в междурядьях и вокруг кустов мульчёй, чтобы потяжелевшие от плодов кисти не падали на землю, а так ягодки будут лежать на подстилке из соломы или на плёнке: и чисто, и безопасно. Как только появляются бутоны и начинается цветение, приходится внимательно следить за погодой и при угрозе похолодания укрывать нетканкой цветущие грядки. И только когда окончательно минует угроза заморозков, можно вздохнуть и радоваться, ожидая первые ягоды.

В начале цветения нужно не пропустить момент выдвижения цветоносов и дать ягоде первую подкормку.

Ягоды – на убыль, усы – на маточник

Ягоды собираю каждый день. Приблизительно через две недели от начала плодоношения урожай идёт на убыль и растения к этому времени дают много усов. К маточным кустам подсыпаю плодородную землю и начинаю выращивать розетки. Через четыре недели розетки готовы к посадке. К землянике, закончившей плодоношение, не подхожу с неделю – даю ей законный отдых, ухаживаю только за маточниками. А грядку, которая плодоносила три года, перекапываю, удаляя старые корни. Рассыпаю перегной и мотоблоком перемешиваю его с землёй. Обработанную плантацию плотно засеваю рожью, которая глубоко проникающими корнями обеззараживает и обновляет землю.

Через неделю заставляю землянику работать снова: убираю засохшие листья, цветоносы, глубоко рыхлю почву. В случае, если на землянике была серая гниль, обрабатываю ягоду бордоской смесью (по инструкции). Подкармливаю полным комплексным удобрением (для клубники) по хорошо пролитой почве. Удобрение даю в жидком виде (1 ст. ложка на ведро воды). Так же поливаю и после подкормки – никогда ещё не было у меня сгоревших растений.

Реже – значит, лучше

В первых числах августа начинаю высаживать землянику. Рассада считается хорошей, если растение имеет три развитых листа на коротких черешках и развитую точку роста (это верхушечная почка). Вытянувшаяся рассада приживается куда хуже, потому что имеет слабую точку роста. Сажая рассаду, внимательно смотрю за тем, чтобы точка роста была на уровне земли (не выше и не ниже). На грядке в строчку кусты сажаю через 20-25 см (ширина лопаты), гряды – на расстоянии 60 см друг от друга. Пыталась сажать гуще, но ягоды сильнее поражаются серой гнилью. Сразу после посадки – полив. Это уплотняет землю вокруг корней и способствует быстрому укоренению. Потом поливаю через день-два, в зависимости от погоды, до тех пор, пока растения не приживутся. И потом до самого снега продолжаю рыхлить землю, поливать, кормить, убирать усы – в первый год жизни весь уход заключается исключительно в поливе и рыхлении!

– Да, нелегко даётся ягодка, ни один раз ей поклонишься, пока весомые ароматные ягодки лягут тебе в ладошку. Ирина, я вижу, вы установили капельный полив – стало легче?

– Да. В прошлом году, посоветовавшись с сыновьями, взяли кредит и установили систему капельного полива. Это значительно облегчило уход за ягодником.

О том, как Ирина выращивает ремонтантную землянику, расскажем в следующий раз.

Рекомендуем сорта

Ханей. Американский сорт, один из популярных в странах средней и северной Европы. Куст среднерослый, слабооблиственный. Цветоносы прямые, прочные, растения продуцируют много усов. Сорт высокоурожайный, плоды крупные, очень привлекательные, блестящие, с плотной кожицей. Первые ягоды крупные, до 45 граммов, и довольно крупными остаются до конца сбора урожая. От ярко-красного до тёмно-красного цвета, с сильным блеском. Ягоды надо собирать спелыми, так как вкус формируется у полностью созревших ягод. Один из наиболее транспортабельных сортов, устойчив к условиям торговли. Устойчив к серой гнили, не боится дождливой погоды, достаточно морозостойкий, устойчивый к повышенному содержанию солей в почве, зиму этого года перенёс прекрасно.

Ламбада. Этот сорт с невероятно сильным вкусом. Плоды имеют ярко выраженный земляничный аромат и нежную консистенцию. Благодаря своим прекрасным вкусовым качествам, окраске и размеру ягод Ламбада очень популярна не только для потребления в свежем виде, но и для приготовления различных гастрономических и кондитерских изделий. Сорт выведен в 1982 году (Сильвветта х Холидей и Карина х Прилеелла) с последующим выделением крупноплодной линии. Хорошо переносит загущенные посадки, сильнорослый, куст довольно открытый. Цветение обильное, цветы очень крупные, на длинных цветоносах. Созревает рано. Форма ягод коническая, слегка удлинённая, крупная. Ярко-красной окраски, мякоть светло-красная. Сорт характеризуется очень высокой устойчивостью к вертицилилёзному увяданию, гнили сердечка, серой гнили. Идеально подходит для тепличной культуры.