Новости
По информации городского управления пассажирского транспорта, автобусы начнут курсировать до дач и обратно со вторника, 30 апреля. Соответствующее постановление подписано Главой Оренбурга Сергеем Салминым.
27 апреля, по всей стране проводится Всероссийский субботник в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Жилье и городская среда», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
В Оренбурге приступили к наведению санитарного порядка после прохождения паводка. Для удобства жителей организованы дополнительные площадки временного складирования мебели, предметов быта, пришедших в негодность в результате паводка, и мусора, в том числе крупногабаритного.
В работах задействованы сотрудники МЧС России. При помощи мобильных комплексов спецобработки они дезинфицируют улицы, детские площадки, придомовые и другие территории Оренбурга, попавшие в зону подтопления. Всего специалистами продезинфицировано более 70 домов и придомовых участков и более 752 тысяч квадратных метров площади (это придомовые площадки и скверы, дороги, тротуары и иные территории).
Массовая акция по наведению чистоты состоялась в областном центре сегодня, 26 апреля, в рамках весеннего месячника благоустройства и озеленения.
Зелёный горошек: и вкус, и польза
Горох – один из ранних и любимых овощей для детей и взрослых. Когда другие культуры ещё только набирают силы, горошек уже угощает: раскроешь крутобокий боб, и вот они – мягкие, вкусные семена.
У овощного гороха съедобны и семена, и створки бобов (их иногда неправильно называют стручками). Зелёный боб с недоразвитыми зёрнами – лопатка – целиком используется в блюдах в свежем виде. Горох – чрезвычайно ценный продукт питания, богат витаминами, незаменимыми белками, ведь растение это неспроста названо белковым кладом. Белка в нём почти столько же, сколько в говядине. Но в отличие от мясного белка он намного легче усваивается.
Как сажать
Сеют овощной горох рано – сразу, как прогреется почва. На почвах лёгких, незаплывающих семена заделывают поглубже, на сырых и тяжёлых – повыше. Всходы появляются недели через две после посева. Лучшие предшественники гороха – тыква, огурцы, кабачки, капуста, картофель. Удобрения под горох не вносят – известно, что эта культура не истощает почву, а обогащает её.
Из собственного опыта
Я свой горох сею там, где планирую высадить землянику. Сею в два рядка, через 20 см делаю бороздки глубиной в 5-6 см и раскладываю зёрна через 8-10 см. После присыпки бороздок обязательно притаптываю посев – иначе птички выберут зёрна все до одного. При ранней посадке посев производится сухими семенами. Бывает так, что после посадки выпадает снег или случаются ночные заморозки до -7оС, но горошек морозов не боится, он спокойно себе ждёт, когда пригреет солнышко, и тогда уж трогается в рост.
При более позднем сроке посева семена барботирую 24 часа с добавлением НВ 101 или препаратов с гуматами.
Уход за горошком несложный: прополки и поливы. Когда горошек подрастёт на 10-15 см, в междурядье ставлю колышки и протягиваю верёвку в 3 ряда – усики с двух сторон будут держать растения, что значительно облегчит сбор зелёного лакомства.
Свежий горох – это отменный вкус и лекарство от диабета, гипертонии, почечнокаменной болезни, средство для очищения печени. Когда горох плодоносит, я добавляю в супы лопатки, в различные летние салаты – по горсти зелёных зёрен; да и просто так: отщипнёшь, и – в рот.
Рекомендуем сорта
«Ранний 301» – скороспелый, период от всходов до технической спелости 50-65 дней. Растение длинностебельное. Содержание сахаров – до 8%, сырого белка – 35%. Горошины крупные, сладкие.
«Зима» – скороспелый, высокоурожайный сорт (период от всходов до технической спелости – около 50 дней), растения высотой около 70 см. Горошек тёмно-зелёный, отличного вкуса. Устойчив к полеганию и болезням культуры – аскохитозу и фузариозу.
«Кузнечик» – раннеспелый, с дружным созреванием бобов и отличными вкусовыми качествами. Горошек в технической спелости зелёный, 9-10 шт. в бобе, выровненный по размеру, очень сладкий. Сорт отличается высоким и дружным формированием урожая, отличными вкусовыми качествами горошка.
Среди раннеспелых хороши также сорта «детский сахарный» и «воронежский зелёный». Среди среднеспелых – «сахарная жемчужина» и «сладкий гигант».
На заметку
Подсчитано: «сотка» огорода под горохом обогащается на 1,4 кг азота в доступной для растений форме. Чтобы так удобрить ту же делянку, потребовалось бы 3 центнера навоза!
